Mousseux rosé Magnum du Château de Cartes

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Vin Mousseux Rosé

Château de Cartes, Dunham

MAGNUM 1500 ml.

12% alc./vol.

 

  • Format festif de 1.5 litres 
  • Vin effervescent de fabrication traditionnel (Méthode Champenoise) 
  • Plutôt Sec (Brut) avec 7g. de sucre par litre 
  • Idéal pour l'apéro ou au dessert

Mot du vigneron : 

Le Mousseux Rosé est un vin sec élaboré selon la méthode traditionnelle. Les grappes sont pressées entières afin d’extraire le moins de pigments possibles. La fermentation rapide est faite en cuve d’inox pour garder un caractère neutre. La deuxième fermentation en bouteille se fera sur latte durant 8 à 10 mois. Le vin possède une belle vivacité, des bulles fines et des notes de fraises des champs.

 

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