Cidre Mousseux de chez Union Libre

Numéro de l'article: 30901
Disponibilité: En stock (7)

Union Libre Cidre mousseux

Cidre mousseux, Union Libre, Dunham

Cidre de Pommes 11,5% alc./vol.

  • Cidre pétillant à bulles fines 
  • Arôme de bois et de fruits frais 

Mot de Louis-Philippe Mercier, sommelier :
Le vignoble jouit d’une grande popularité à Dunham, car il est connu pour produire d’excellents vins, mais aussi de bons produits de la pomme, comme du cidre ou du cidre houblonné.

Élaboré selon une méthode traditionnelle champenoise, ce cidre mousseux saura venir chatouiller vos papilles avec sa bulle fine et présente. D’un jaune éclatant, il révèle des arômes de pomme bien sentis tout en conservant un côté assez sec et pas trop sucré.

Idées pour l’accord :
Il saura trouver sa place lors d’un apéritif festif ou alors conclure merveilleusement bien un repas au moment du dessert avec une bonne croustade aux pommes de chez nous!

Mot du Producteur :
Cidre mousseux, vieilli plusieurs mois sur lies, élaboré à partir des variétés McIntosh, Cortland et Empire. Son nez de fruits frais et sa pointe de mie grillée se prolongent en bouche sur une finale de pomme ample et soyeuse.

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